乙醇 CAS：64-17-5
乙醇（ethanol）是一种有机化合物，乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
特性
分子式 C2H6O
分子量 46.07
熔点 -114.1℃ （常压）
沸点 78.3℃
闪点 14.0℃（CC）；21.1℃（OC）
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